Dans les 1000 meilleurs restaurants du monde !

Dans les 1000 meilleurs restaurants du monde !

Les gastronomes du monde entier connaissent l’application La Liste, une application lancée en 2015 par Philippe Faure, ancien ambassadeur de France et créateur du Guide Gault-Millau. Incontournable, l’application propose chaque année sa liste des 1.000 restaurants à découvrir dans le monde ! Pour la seconde année consécutive, La Ferme de la Ruchotte figure dans les résultats des meilleurs restaurants de la Côte d’Or avec une note de 78/100 aux côtés de 3 restaurants étoilés (Deux restaurants 2 étoiles et un restaurant 1 étoile). Le classement, repose sur un algorithme sophistiqué qui analyse les notes et les critiques de plus de 1.000 publications ! Un joli cadeau avant noël pour la Ferme de la Ruchotte et son équipe…

La Liste : l’application incontournable des amateurs de gastronomie

L’application La Liste est une ressource incontournable pour les passionnés de gastronomie, offrant un classement global des meilleurs restaurants et hôtels du monde. Lancée en 2015 par Philippe Faure, ancien ambassadeur de France et créateur du Guide Gault-Millau, cette plateforme se distingue par son approche innovante. Elle compile les avis de milliers de guides gastronomiques, de critiques spécialisées et de sites de commentaires clients pour établir un métaclassement complet et équilibré.

Un guide universel pour la gastronomie

La Liste repose sur un algorithme sophistiqué qui analyse les notes et les critiques de plus de 1 000 publications, couvrant plus de 32 500 restaurants dans 200 pays. Contrairement à d’autres classements comme le World’s 50 Best Restaurants, elle se veut plus universelle et transparente, valorisant la diversité culinaire mondiale. L’application La Liste, disponible sur iOS et Android, propose des fonctionnalités comme :

  • Géolocalisation : trouver les meilleurs restaurants autour de vous.
  • Descriptifs détaillés : découvrir les spécialités et l’ambiance des établissements.
  • Tags et filtres : personnaliser votre recherche selon vos envies.

De plus, la collaboration avec des marques comme Hyundai permet même de visualiser les restaurants via des systèmes embarqués dans certains véhicules, renforçant son accessibilité. La Liste s’est imposée comme un outil précieux pour les gastronomes et voyageurs exigeants, alliant rigueur, innovation, et passion pour la haute cuisine. La Freme de la Ruchotte est heureuse d’y figurer en bonne place !

Zoom sur
Couteau à découper La Ruchotte
20 années de savoir-faire dans un couteau !

La Ferme de la Ruchotte est heureuse de vous annoncer le lancement de la réservation de son premier couteau de découpe. Un couteau pensé et étudié sur une expertise de vingt années de cuisine, une prise en main exceptionnelle et un tranchant sans faille. Frédéric Ménager à mis tout son savoir faire dans l’élaboration de cet “instrument“ de cuisine à nul autre pareil. De nombreuses étapes ont été nécessaires pour arriver à un résultat en tout point conforme aux attentes de Frédéric Ménager !

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Couteau à découper La Ruchotte
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